Le Cougnou est une sorte de brioche en forme de chenille qui se sert au Noel, mais qui peut bien faire notre goûter en ce moment de confinement maladie. Les ingrédients pour faire du Cougnou C’est une recette pour 8 personnes. Alors, on a besoin de 600 gr de farine...
Chez le pâtissier on trouve du pain, des gâteaux,et toutes sortes de desserts sucrés. Et dans le processus de préparation de ceux-ci, la levure est un ingrédient indispensable, puisqu'il transforme le sucre de la farine en gaz carbonique et en éthanol. C'est grâce à...